Samfund Abonnement

Tomme kalorier udgør en femtedel af unges energiindtag. Dansk forsker har regnet på, hvor lidt der egentlig er plads til

Børn og unge spiser langt flere søde sager end anbefalet, men hvor mange »tomme kalorier« kan en teenager egentlig spise på en uge og stadig holde en sund kost? Det har Jeppe Matthiesen fra DTU Fødevareinstituttet regnet ud. 

For at leve op til en sund kost skal danskerne i gennemsnit reducere deres indtag af tomme kalorier med 75 procent og erstatte det med sund mad, vurderer DTU Fødevareinstituttet. Fold sammen
Læs mere
Foto: Mads Claus Rasmussen/Ritzau Scanpix