Berlingske AOK | Nyheder og seneste nyt fra Berlingske - Berlingske.dk

Mandag 18.02.2019

Michelin-guidernes nye direktør, Gwendal Poullennec, afslører, hvem der er kommet med i det fine selskab i udgivelsen for 2019. Bangkok, Thailand, 2018. Foto: Narong Sangnak.

Gourmet Abonnement

Mandag uddeles årets Michelinstjerner: Sådan arbejder de hemmelige inspektører

Foto: Sabphoto/Bigstock

Kultur

RokokoPosten: Så kedelig er denne artikel: Læser faldt i søvn

Michelin-stjerner.

Gourmet

Søren Frank: Disse danske restauranter får årets nye Michelin-stjerner

Gwendal Poullennec ved stjerneoverrækkelsen i Bangkok tidligere på året. EPA/NARONG SANGNAK

Gourmet Abonnement

Når Michelinstjernerne deles ud, foregår det som i efterretningstjenesten: Med hat og briller

Luksusbad på halvanden kvadratmeter. Det kan lade sig gøre.

Design mode og arkitektur

Min ombygning: Luksusbadeværelse i miniformat

»Vi skifter job, kærester, venner og bopæl med en højere hastighed end nogensinde før, og af den grund er der et øget behov for relationer, der kan forbinde fortid, nutid og fremtid. Livsvidner, der kan samle vores livs tråde og fungere som en rød tråd ikke bare i få år, men igennem dekader. Nogen, der både kender os i dybden, men også i længden,« skriver Mattias Stølen Due i sin klumme.

Det gode liv Abonnement

Mattias Stølen Due: Gem ikke de pæne ord til begravelsen

»Tid er blevet den hårdeste valuta«, siger forfatter Hanne-Vibeke Holst, der fylder 60 år.

Kultur

Hanne-Vibeke Holst: »Mødrene står stadig og overvejer, om de kan tage til en konference, uden at deres børn falder døde om«

Line Nevers Krappenhøft, designleder i Sofakompagniet.

Design mode og arkitektur

Lad os gå ud og »hjemme den«

R8 er i denne endelige aftapning Audis bud på en klassisk centermotoriseret sportsvogn med en stor V10-benzinmotor uden turbo, som gladeligt spinder med over 8.000 o/min.

Bil

»Han kører den, som var den stjålet« - Tysk præcisionsredskab i hænderne på en Le Mans-legende

Volvo Cars og Über har foretaget en lang række tests med selvkørende biler, hvoraf en enkel endte dødeligt for en fumlegænger, der gik ud foran bilen. Men hvad hvis det havde været en børnehave, ville bilen så automatisk have pløjet 12 børnehavebørn ned? Eller ville den have kørt bilen ind i en mur og dræbt passageren, for at redde børnene? Den slags etiske dilemmaer, skal fremtidens selvkørende biler tackle.

Bil

Biltendens: Skal vi frygte de selvkørende biler?

De offentlige toiletter på 25hours Hotel The Goldman i Frankfurt er en hyldest til The Rolling Stones.

AOK

Tyske cykelfreaks åbner hotel i hjertet af København: »Jeg tror godt, jeg kan love, at vi kommer med noget helt nyt«

Ejendommen Købmagergade bliver med sin fine beliggenhed ud mod Trinitatis Kirke det sted, hvor københavnerne især kommer til at møde det nye 25hours hotel. Her skal bl.a.være restaurant, café og bar med offentlig adgang.

Design mode og arkitektur

Historiske bygninger midt i København skal forvandles til spektakulært hotel

Rejser

GetAway: Amsterdam har både pot, pedicures og powershopping

Søpavillonen har ført en omskiftelig tilværelse, men nu satser tre iværksættere - Simon Lennet, Simon Frank og Frederik Bille Brahe - på at genåbne stedet, der tidligere har haft store traditioner for restaurationsdrift.

Design mode og arkitektur

Søndagsudflugten: Engang blev Klamydiaslottet brugt til noget helt andet end 10 shots for 100 kr.

Birgitte Borup, weekendredaktør.

Rejser

DSB, signalér, at I kan lide os, der rent faktisk gerne vil køre med jer, trods jeres velfortjente, elendige ry

45-årige Rasmus Videbæk med Sølvbjørnen i hånden på scenen i Berlin.

Kultur

Dansk filmfotograf modtager Sølvbjørn i Berlin

I Hanois gamle bydel kan man opleve folkelivet, som det har foldet sig ud i årtier. Foto: Thomas Bo Pedersen.

Rejser

Ugens Expat: »Det gamle Hanoi lever stadig med morgengymnastik og par-dans i parkerne«

På en flodsejlads kommer man tæt på mange af byens smukke broer, facader og tårne. Over byen knejser Ljubljana Grad.

Rejser

Melania Trumps hjemland er blevet et ferie-hit

Grundlagt 1749 af Ernst Henrich Berling

Berlingske Media A/S
Pilestræde 34
DK-1147 København K, Danmark

Tom Jensen, Chefredaktør (Ansv)

Mette Østergaard, Chefredaktør

Kevin Walsh, Digital redaktionschef

Anders Krab-Johansen, Koncernchef og udgiver

Følg Berlingske

© Berlingske Media | Generelle handelsbetingelser

Cookie- og Privatlivspolitik | CookiedeklarationCVR.nr.: 29 20 73 13