Kvæler du dine moralske skrupler?

UGENS DILEMMA: Du opdager til din skræk, at den mad, dine medarbejdere tilbereder og sender ud til byens ældre, ofte er lavet af mad der er for gammel. Rub og stub af storkøkkenets råvarer skal bruges, lyder ordren fra din chef. Hvad gør du?

Foto: nanna kreutzmann