Hvis frikadellen ikke er hellig, hvad er så helligt?
Hver gang vi diskuterer værdier, ender det altid med: Leverpostej, flæskesteg og nu frikadeller. Det er ikke et udtryk for overdreven sult. Det handler om vores behov for at finde ud af, hvem vi er.
Frikadelle er blevet centrum i den seneste tids ophedede diskussion om, hvorvidt det er i orden, at der kun serveres halalslagtet kød i en række danske institutioner.
Fold sammen
Læs mere
LÆS MERE
Fik du læst?
