Du danske æble ...
Vi burde elske dig. For din syre, din kødfuldhed, dit vitaminindhold og din blide sødme. Desværre kender alt for få af os dig. Men vi kan stadig nå at mødes.
Lige nu hænger de røde, danske æbler og strutter af sundhed på grenene i Pometet i Taastrup og sender referencer til bl.a. Snehvide og den nordiske mytologis æbleprinsesse Ydun, som uddelte livsforyngende æbler til guderne samt naturligvis Evas æblelyst i Edens Have. Men selv om æblet sjældent falder langt fra stammen, så spiser vi, de gennemsnitlige, ifølge plantageejerdatter og æblekender Karen Syberg »desværre« ikke mange af netop de røde, danske af slagsen.
Fold sammen
Læs mere
Fik du læst?
