Gastronomi Abonnement

5 stjerner: Sjældent er en tallerken blevet slikket ren så ofte som i denne syndige rus!

Maden er præcis i tilberedningen, snorlige i udtrykket og med masser af dyb smag. Men maden er ikke for svagspisere, for der er voldsom tyngde i retterne og ikke mindst i de smørmættede saucer. Sjældent har Danmark taget sig så godt ud, mener madanmelder Svend Rasmussen om Restaurant Mark.