Søren Frank

Berlingskes mad- og vinanmelder Søren Frank.

Gastronomi Abonnement

Søren Frank: Denne skammeligt oversete vin giver utroligt meget for pengene

Restaurant Herkomst fik tre stjerner, da anmelder Søren Frank var forbi.

Gastronomi Abonnement

Flotte rammer og god mad – find dit næste spisested på Amager eller i Sydhavnen

Bottega Estadio på Østerbro fik fire stjerner, da Berlingskes madanmelder var forbi.

Gastronomi Abonnement

Nogle af verdens bedste madoplevelser findes på Østerbro. Nu giver Berlingske dig en fordel

Berlingskes madanmeldere Søren Frank og Søren Jacobsen Damm.

Gastronomi Abonnement

De har spist sig gennem København. Her er anmeldernes topliga

Listen over danske spisesteder og restauranter opdateres altid med de nyeste madanmeldelser.

Gastronomi Abonnement

Vi har samlet alle madanmeldelser ét sted – find din næste oplevelse her

Søren Frank har spist snegle i hvidløgssmør et utal af gange, men dette var ikke en af de bedste.

Gastronomi Abonnement

Søren Frank giver to stjerner: Alt skuffede på en af byens mest klassiske restauranter

Gastronomi Abonnement

Søren Frank er ikke imponeret. »Den ramtsmagende fisk landede mindre heldigt i min mund«

Thai-flæskesteg med chili og basilikum.

Gastronomi Abonnement

Her spiser thaierne selv – og de gav Søren Frank bank med den store chilihammer.

Søren Frank, mad- og vinredaktør på Berlingske.

Gastronomi Abonnement

Søren Frank: Denne nye drik trender over hele kloden og smager som et dyrt spaophold

Restauranten ligger på 17. etage i The Silo i Nordhavn.

Gastronomi Abonnement

Fin restaurant i København taget i snyd – der er ingen undskyldning, siger Berlingskes madanmelder

Rimmet torsk med østerscreme, dashi og chiliolie.

Gastronomi Abonnement

Søren Frank: Det her er Michelinstjerne-niveau

Søren Frank, mad- og vinanmelder på Berlingske.

Gastronomi Abonnement

Søren Frank: Disse alkoholfri vine kunne jeg godt finde på at bestille

Søren Frank slog et smut omkring Elmegade og blev mødt af god service og rimelige priser.

Kultur Abonnement

»Surt show«, tænkte Søren Frank. Men aftenen endte alligevel lykkeligt

Berlingskes anmelder Søren Frank har smagt sig igennem 15 vine til juleanden.

Gastronomi Abonnement

Søren Frank: Pas på rødkålen juleaften. Her er den ultimative vin til juleanden

Søren Frank: »Det hænger på ingen måde sammen for mig at skulle betale et firecifret beløb for at blive kostet rundt med.«

Gastronomi Abonnement

Søren Frank: Det er restaurantgæstens mareridt. Nu er oprøret i gang

POPLs vildtburger med rådyr fra Amager Strand, tyttebær, kantareller og granmayo.

Gastronomi Abonnement

Søren Frank giver seks stjerner: Bedre burgere findes simpelthen ikke

Søren Frank, mad- og vinanmelder på Berlingske.

Gastronomi Abonnement

Søren Frank: Når jeg smager denne vin, forstår jeg meningen med det hele

»Søren Franks Bourgogne« er noget af en kraftpræstation.

Bøger Abonnement

Må du ty til pasta med ketchup sidst på måneden? Så redder Søren Franks nye bog om Bourgogne dig nok ikke

Søren Frank.

Gastronomi Abonnement

Her er den billige genvej til barolo. Få »en saftig mund« med Søren Frank

Vinbar anm.: Nr. 30

Litteratur Abonnement

Er du træt af at blive flået, når du bestiller vin til maden? Her er Søren Franks bud på restauranter, hvor vinpriserne ikke sender dig direkte i gulvet

Søren Frank, mad- og vinanmelder på Berlingske.

Gastronomi Abonnement

Søren Frank: Hvorfor skal det være så modbydeligt dyrt at drikke vin på byens restauranter?

Asters enkle køkken byder på flere overraskende kombinationer.

Gastronomi Abonnement

Søren Frank er kørt over broen for at drikke bourgogne og spise med svensk rabat: Sådan har jeg aldrig fået den før

Søren Frank er mad- og vinanmelder på Berlingske. Når han ikke er ude og anmelde, lever han efter en streng diætplan.

Kultur Abonnement

Foran læserne afslørede Søren Frank det, som alle spørger ham om: Sådan holder han vægten

Søren Frank, mad- og vinredaktør på Berlingske.

Gastronomi Abonnement

Søren Frank: Hvis du er træt af global warming-vine, så læs her

Kammusling med peberrod og agurk fra Plates på Christianshavn.

Gastronomi Abonnement

Søren Frank: Beliggenheden er vidunderlig - og det smagte som Noma år 3

Berlingske

Grundlagt 1749 af Ernst Henrich Berling

Berlingske Media A/S
Pilestræde 34
DK-1147 København K, Danmark

Tom Jensen, Chefredaktør (Ansv)

Mette Østergaard, Chefredaktør

Anders Krab-Johansen, Koncernchef og udgiver

Følg Berlingske

© Berlingske Media | Generelle handelsbetingelser

Cookie- og Privatlivspolitik | CookiedeklarationCVR.nr.: 29 20 73 13