Søren Frank: Den danske pølsevogn er en hån 

Dansk gademad er en tarvelig affære, fastslår Søren Frank i denne uges udgave af »God Smag«, hvor du også kan læse om tysk vinfest i nyåbnede Tivoli og pop up på havnen i Gudhjem.

Berlingskes madanmelder Søren Frank, her med hot dog på Haven Festival på Refshaleøen. Mads Claus Rasmussen/Ritzau Scanpix

Kære læser,

Desværre har vi i Danmark, i hvert fald historisk set, ikke andet gademad at byde på end den klassiske pølsevogn.