Vinklubber

Der eksisterer et ukendt antal vinklubber i Danmark. Klubberne fordeler sig på tre kategorier: 1) den private, uformelle klub 2) Firma-vinklubben, som ofte drives med støtte fra arbejdsgiveren 3) Den officielle mere eller mindre offentlige vinklub, som er åben for nye medlemmer. Her følger et par eksempler:

Lyt til artiklen

Vil du lytte videre?

Få et Digital Plus-abonnement og lyt videre med det samme.

Skift abonnement

Med Digital Plus kan du lytte til artikler. Du får adgang med det samme.

De tunge drenge

Copenhagen Tasting Group er navnet på en lukket privat vinklub, som afholder landets måske mest eksklusive smagninger. Klubben, der i dag tæller ni medlemmer, blev dannet tilbage 1991-92, da de fleste medlemmer, som i dag er mellem 35 og 40 stadig var studerende. Medlemmerne forpligter sig til hver at afholde, betale og lægge hus til én smagning årligt, temaet bestemmer værten selv og der serveres altid blindt. Budgettet per smagning ligger normalt et sted mellem 15.000 og 20.000 kr. fordelt på ca. 15 vine. Det er med andre ord ikke chilensk vin, man drikker mest af i denne klub, men derimod store klassikere fra Frankrig. F.eks. havde en af medlemmerne for nylig samlet alle Le Montrachet fra 1999 årgangen (verdens største og dyreste hvidvin fra Bourgogne), mens et andet medlem til 35-års fødselsdag serverede 17 årgange af La Tache fra Domaine de Romanée Conti.

Indimellem holdes såkaldte »betalingssmagninger« hvor ikke-medlemmer inviteres med. For nylig blev de 48 største bordeaux'er fra 1990-årgangen smagt over to dage på Søllerød Kro med tilhørende menu. Pris per snude 8.000 kr., som dog i flere deltageres tilfælde blev betalt med vine til smagningen, for samtlige medlemmer er seriøse vininvestorer med store private samlinger. En anden imponerende smagning afholdt i betalingsregi var dengang man - ligeledes over to dage på Søllerød - smagte sig igennem 40 årgange Mouton-Rothschild, pris pr. deltager 12.500.

Flere af medlemmerne ønsker i øvrigt at være anonyme, eftersom det er deres erfaring at bl.a. kunderne i deres respektive virksomheder ikke har den store forståelse for, at man drikker vin til over 1.000 kr. flasken. Firmaets folk

Med 400 medlemmer må medicinalfirmaet Lundbecks vinklub være en af landets største. Man startede i 1986 med bare 55 medlemmer og siden er størrelsen vokset i takt med at selve virksomheden er vokset. Virksomheden bidrager hvert år med 5.000 kr. i alt, hvilket ikke i sig selv ligefrem åbner mulighed for at afholde vertikale Petrus-smagninger jævnligt. Det månedlige kontingent er på bare 15 kr. per snude og deltagelse i en af de fem årlige smagninger koster 125 kr. for medlemmer og 175 kr. for andre. To af årets smagninger er såkaldte trailer-arrangementer, hvor det er tilladt at tage vedhæng med (læs ægtefællen eller kæresten).

For ikke at forvirre ganen for meget smages der aldrig mere end fem vine samt én til maden per aften - alt bliver drukket, der er ikke noget med at spytte ud eller hælde sjatter ud. Vinene befinder sig i prislejet fra 100 til 150 kr., og der serveres altid mad bagefter. Bourgogne-klubben

Blandt en håndfuld, større offentligt tilgængelige klubber finder man Bourgogneselskabet, som kan fejre 20-års-jublilæum i år med smagning af vine fra 1985. Foreningen tæller i dag 107 medlemmer, kontingentet er på 225 kr. årligt. Der bliver afholdt syv smagninger om året, som normalt koster et sted mellem 350 og 450 kr. at deltage i - dyreste smagning hidtil var Domaine de la Romanée Conti (DRC), som løb op i 750 kr. per snude. Arrangementerne bliver afholdt i menighedshuset i Hellerup fredage kl. 19.00-23.00. Der smages typisk 10 forskellige vine, og bagefter er det et stykke ost eller paté, mens sjatterne bliver tømt. Ikke sjældent stammer vinene fra selskabets rejser til Bourgogne, hvor man besøger bedre producenter som f.eks. DRC og Comte de Voguë