Dette er en kommentar. Den udtrykker skribentens holdning.

Vi skal banke døren ind til flere markeder

Med Ruslands fødevareembargo er behovet for at få fodfæste på nye markeder blevet endnu mere aktuelt. En ny strategi skal fyre op under den danske eksport af fødevarer.

»De kommende år vil den globale middelklasse nemlig vokse med tre milliarder. Og udviklingen vil primært ske i Asien og Afrika. Det betyder øget efterspørgsel efter flere bedre, sundere og sikre fødevarer. Samtidig er klodens ressourcer begrænsede, og der er brug for teknologiske løsninger, som er skånsomme over for miljøet og udnytter råvarerne optimalt. Det kan vi levere.« Foto: Morten Stricker Fold sammen
Læs mere