Gæstfrihed og lokkemad: UNESCO hylder arabisk kaffe
Arabisk kaffe har banet sig vej til UNESCOs immaterielle kulturarvsliste. Begrundelsen er, at kaffen er et symbol på gæstfrihed og generøsitet – og er en tradition, der bliver videreført gennem generationer.
Den arabiske kaffe har fået plads på den særlige immaterielle kulturarvsliste, fordi den – ifølge UNESCO – symboliserer arabisk gæstfrihed og generøsitet. Her går det løs på mere moderne vis i Saudi-Arabien.
Fold sammen
Læs mere
LÆS MERE
Fik du læst?
