Gastronomi Abonnement

Søren Frank glæder sig over genåbningen – men der er én type restauranter, der formentlig får det svært længe endnu

Med den nye genåbningsplan må alle restauranter åbne allerede i næste uge. Men Berlingskes mad- og vinredaktørs begejstring er behersket, selvom han glæder sig til at komme ud at spise.

De danske toprestauranter som Noma kan ikke tillade sig at være helt så grænsesøgende som vanligt, når det kun er danskere, der kan spise der, mener Søren Frank. Fold sammen
Læs mere
Foto: Søren Bidstrup