Sæsonen for æbler er skudt i gang

Om efteråret er det tid til at plukke æbler fra træet i haven, bruge dem i madlavningen, i drikken eller bare som spiseæbler. Historien om det danske æble handler om 300 forskellige sorter, smag – og sprøjtemidler. For hvordan får vi friske æbler året rundt? Og er danske æbler egentlig de bedste?

Foto: Søren Bidstrup. Fold sammen
Læs mere