Kultur

Søren Franks Vinskole: lektion 4: Syrlige dråber

Hvad er forskellen på syre og garvesyre?

Foto: Linda Henriksen — Foto: Linda Henriksen Fold sammen
Læs mere

Lørdag d. 06. september 2003, kl. 07.00

Del denne artikel

Søren Frank, sof@berlingske.dk

Bankdirektør blev anklaget for at stjæle fra

egen bank. Så forsvandt han. Nu gemmer han sig

Bankdirektør blev anklaget for at stjæle fra egen

bank. Så forsvandt han. Nu gemmer han sig

Bankdirektør blev anklaget for at

stjæle fra egen bank. Så forsvandt

han. Nu gemmer han sig

Hvis krigen med Rusland kommer,

står de først for – og de har ingen

røde linjer for at støtte Ukraine

Hvis krigen med Rusland kommer, står de først for

– og de har ingen røde linjer for at støtte Ukraine

Hvis krigen med Rusland kommer,

står de først for – og de har ingen

røde linjer for at støtte Ukraine

Hans far døde af kræft, men

flere år efter kan de stadig

»snakke« sammen. Men det

er ikke uden en pris

Hans far døde af kræft, men

flere år efter kan de stadig

»snakke« sammen. Men det

er ikke uden en pris

Hans far døde af kræft, men

flere år efter kan de stadig

»snakke« sammen. Men det

er ikke uden en pris

Det er, som om en epoke er slut. Tirsdag

kaldte den liberale leder det »gammeldags«

Det er, som om en epoke er slut. Tirsdag

kaldte den liberale leder det »gammeldags«

Det er, som om en epoke er slut.

Tirsdag kaldte den liberale

leder det »gammeldags«

Lavinen ruller: Nu trækker to giganter

mere støtten til Copenhagen Pride

Lavinen ruller: Nu trækker to giganter

mere støtten til Copenhagen Pride

Lavinen ruller: Nu trækker to giganter

mere støtten til Copenhagen Pride

Præsident har talt med Slovakiets

skudsårede premierminister

Præsident har talt med

Slovakiets skudsårede

premierminister

Præsident har talt

premierminister

Om kort tid vil dine Google-resultater se anderledes ud. Og det skaber bekymring

Om kort tid vil dine Google-resultater se anderledes ud. Og det skaber bekymring

Om kort tid vil dine Google-resultater se anderledes ud. Og det skaber bekymring

»Hold da kæft et blodbad,« lød

det. Nu er der bundet sløjfe på en

af nyere tids største skandaler

»Hold da kæft et blodbad,« lød det. Nu er der

bundet sløjfe på en af nyere tids største skandaler

»Hold da kæft et blodbad,« lød

det. Nu er der bundet sløjfe på en

af nyere tids største skandaler

Gå aldrig glip af nyheder på

den gastronomiske scene:

Tilmeld dig nyhedsbrev her

Gå aldrig glip af nyheder på

den gastronomiske scene:

Tilmeld dig nyhedsbrev her

Gå aldrig glip af nyheder på

den gastronomiske scene:

Tilmeld dig nyhedsbrev her

Huspriserne vil skyde voldsomt i vejret.

Så meget dyrere bliver det for dig

Huspriserne vil skyde voldsomt i vejret.

Så meget dyrere bliver det for dig

Huspriserne vil skyde voldsomt i vejret.

Så meget dyrere bliver det for dig

Berlingske mener: Statsministerens iver efter

at svinge forbudshammeren er bekymrende

Berlingske mener:

Statsministerens iver efter

at svinge forbudshammeren

Berlingske mener:

Statsministerens iver efter

at svinge forbudshammeren

Rusland: Droner skudt ned ved Krim

Rusland: Droner skudt ned ved Krim

Rusland: Droner skudt ned ved Krim

Morten Dahlin: Özlem Cekic har

ikke forstået konsekvenserne,

hvis vi bliver ved med at bøje os

Morten Dahlin: Özlem Cekic har

ikke forstået konsekvenserne,

hvis vi bliver ved med at bøje os

Morten Dahlin: Özlem Cekic har

ikke forstået konsekvenserne,

hvis vi bliver ved med at bøje os

Tip en 13er og vind store præmier: Kan du forudsige EU-valget og slå Hans Engell?

Tip en 13er og vind store præmier: Kan du forudsige EU-valget og slå Hans Engell?

Tip en 13er og vind store præmier: Kan du forudsige EU-valget og slå Hans Engell?

Lars Løkke hyldet og hudflettet

af Mette Frederiksen: »Du er

den vildeste dramaqueen«

Lars Løkke hyldet og hudflettet af Mette

Frederiksen: »Du er den vildeste dramaqueen«

Lars Løkke hyldet og hudflettet

af Mette Frederiksen: »Du er

den vildeste dramaqueen«

Forsinkelser på flere S-tog

Forsinkelser på flere S-tog

Forsinkelser på flere S-tog

Der er tale om en helt

usædvanlig kriminalsag. Derfor

tager Berlingske særlige hensyn

Der er tale om en helt usædvanlig kriminalsag.

Derfor tager Berlingske særlige hensyn

Der er tale om en helt

usædvanlig kriminalsag. Derfor

tager Berlingske særlige hensyn

I dag skal en af de mest omtalte straffesager i nyere tid for retten. Få overblikket i denne video

Er du rigtig klog: Hvad

ved du om danske aktier?

Er du rigtig klog: Hvad

ved du om danske aktier?

Er du rigtig klog: Hvad

ved du om danske aktier?

Sidste chance: Indstil din favorit til Byens Bedste 2024

Sidste chance: Indstil din favorit til Byens Bedste 2024

Sidste chance: Indstil din

favorit til Byens Bedste 2024

Voldsom brand i Novo Nordisk-bygning er nu slukket, melder politiet

Voldsom brand i Novo Nordisk-bygning er nu slukket, melder politiet

Voldsom brand i Novo Nordisk-bygning er nu slukket, melder politiet

Danske museer får 75 millioner kroner mere årligt

Danske museer får 75 millioner kroner mere årligt

Danske museer får 75

millioner kroner mere årligt

Fantastiske nyheder kan give Mette

Frederiksen tre store hovedpiner

Fantastiske nyheder kan give Mette

Frederiksen tre store hovedpiner

Fantastiske nyheder kan give Mette

Frederiksen tre store hovedpiner

Kina og Rusland vil reagere på trusler sammen

Kina og Rusland vil reagere på trusler sammen

Kina og Rusland vil

reagere på trusler sammen

Fik du læst?

Hun lagde et par sutteflasker i

kravlegården og tog på ferie.

Nu fejrer familien livstidsdom

Hun lagde et par sutteflasker i kravlegården

og tog på ferie. Nu fejrer familien livstidsdom

Hun lagde et par sutteflasker i

kravlegården og tog på ferie.

Nu fejrer familien livstidsdom

Han gjorde det beskidte arbejde.

Nu afslører han Trumps ukærlige

forhold til Melania

Han gjorde det beskidte

arbejde. Nu afslører han

Trumps ukærlige

forhold til Melania

Han gjorde det beskidte

arbejde. Nu afslører han

Trumps ukærlige

forhold til Melania

Den folkelige greve arvede et sydfynsk gods som 21-årig: »Ens tilgang til verden kommer hurtigt til at hænge anderledes sammen«

Den folkelige greve arvede et sydfynsk gods som 21-årig: »Ens tilgang til verden kommer hurtigt til at hænge anderledes sammen«

Den folkelige greve arvede et sydfynsk gods som 21-årig: »Ens tilgang til verden kommer hurtigt til at hænge anderledes sammen«

Kræftforsker testede ny

behandling på sig selv.

Resultaterne er meget lovende

Kræftforsker testede ny

behandling på sig selv.

Resultaterne er meget lovende

Kræftforsker testede

ny behandling på sig

selv. Resultaterne er

Yderligere fire store sponsorer trækker

sig »efter grundig overvejelse«

Yderligere fire store sponsorer trækker

sig »efter grundig overvejelse«

Yderligere fire store sponsorer trækker

sig »efter grundig overvejelse«

Dansk film om seriemorder bliver

hyldet af udenlandske anmeldere:

»Makabert fortryllende«

Dansk film om seriemorder bliver hyldet af

udenlandske anmeldere: »Makabert fortryllende«

Dansk film om seriemorder bliver

hyldet af udenlandske anmeldere:

»Makabert fortryllende«

Trine Dyrholm: Det var magisk

Et dystert billede tegner

sig for bilbranchen

Et dystert billede tegner

sig for bilbranchen

Et dystert billede

Svindlere går efter særlige

navne. Her er politiets liste

Svindlere går efter særlige

navne. Her er politiets liste

Svindlere går efter

særlige navne. Her

er politiets liste

Nyt nej til dansk fængsel i Kosovo: Relationen er skadet

Nyt nej til dansk fængsel i Kosovo: Relationen er skadet

Nyt nej til dansk fængsel i

Kosovo: Relationen er skadet

Christian Marcussen er ikke i tvivl: »Du kan

groft sagt ikke være integreret i Danmark,

hvis du har værdier som en talebaner«

Christian Marcussen er ikke i

tvivl: »Du kan groft sagt ikke være

integreret i Danmark, hvis du har

værdier som en talebaner«

Christian Marcussen er ikke i tvivl: »Du kan

groft sagt ikke være integreret i Danmark,

hvis du har værdier som en talebaner«

»Helt uansvarligt«, hvis det offentlige forbrug øges

»Helt uansvarligt«, hvis det

offentlige forbrug øges

»Helt uansvarligt«, hvis

det offentlige forbrug øges

Forventninger til økonomien stiger markant

Kommentator: »Gigantisk historie« lander midt i bitter debat

Kæmpe opjustering af det økonomiske råderum

Flere metrolinjer holder

stille: Passagerer evakueret

Flere metrolinjer holder

stille: Passagerer evakueret

Flere metrolinjer

Passagerer evakueret

Unge mistrives, fordi deres forældre lyver for dem

Unge mistrives, fordi deres

forældre lyver for dem

Unge mistrives,

fordi deres forældre

Københavns Politi er på bar bund i eftersøgning af 15-årig

Københavns Politi er på bar bund i eftersøgning af 15-årig

Københavns Politi er på bar bund i eftersøgning af 15-årig

Verdens mest kendte tryllekunstner

anklaget for overgreb

Verdens mest kendte

anklaget for overgreb

Verdens mest kendte

anklaget for overgreb

I ti dage er ingen nødhjælp kommet

frem til Rafah: »Dybt alarmerende«

I ti dage er ingen nødhjælp kommet

frem til Rafah: »Dybt alarmerende«

I ti dage er ingen nødhjælp kommet

frem til Rafah: »Dybt alarmerende«

Politikere inviteres til eksklusive og

lukkede middage: »Lobbyisterne

har al mulig grund til at blive ved«

Politikere inviteres til eksklusive og lukkede middage:

»Lobbyisterne har al mulig grund til at blive ved«

Politikere inviteres til eksklusive og

lukkede middage: »Lobbyisterne

har al mulig grund til at blive ved«

Australiens rigeste kvinde

kræver portræt fjernet

Australiens rigeste kvinde

kræver portræt fjernet

Australiens rigeste kvinde

kræver portræt fjernet

Topfolk i partiet hvisker i krogene:

Troels Lund skal gå efter toppost

Topfolk i partiet hvisker

i krogene: Troels Lund

skal gå efter toppost

Topfolk i partiet hvisker i krogene:

Troels Lund skal gå efter toppost

Xi kaldte ham sin »gamle ven«. Alt

tyder på, at Putin får det, som han vil

Xi kaldte ham sin »gamle

ven«. Alt tyder på, at

Putin får det, som han vil

Xi kaldte ham sin »gamle ven«. Alt

tyder på, at Putin får det, som han vil

Politiet afslutter undersøgelse

af branden på Børsen

Politiet afslutter undersøgelse

af branden på Børsen

Politiet afslutter

undersøgelse af

branden på Børsen

Denne film gør mig bange:

Hvor er vi egentlig på vej hen?

Denne film gør mig bange: Hvor er vi egentlig på vej hen?

Denne film gør mig bange:

Hvor er vi egentlig på vej hen?

Her er den ukendte skattegave

til en gruppe flittige danskere

Her er den ukendte

skattegave til en

gruppe flittige

Her er den ukendte

skattegave til en

gruppe flittige

Vi elsker deres nytænkning, men

klandrer dem for at mangle erfaring

Vi elsker deres

nytænkning, men

klandrer dem for

at mangle erfaring

Vi elsker deres

nytænkning, men

klandrer dem for

at mangle erfaring

Tom Jensen: Læn dig tilbage og

læs, for det her bliver mærkeligt.

Men sådan er verden i 2024

Tom Jensen: Læn

dig tilbage og læs,

for det her bliver

mærkeligt. Men

sådan er verden i

Tom Jensen: Læn dig tilbage og

læs, for det her bliver mærkeligt.

Men sådan er verden i 2024

Texas' boykot af danske storbanker

viser sig kun at være begyndelsen

Texas' boykot af danske storbanker

viser sig kun at være begyndelsen

Texas' boykot af danske storbanker

viser sig kun at være begyndelsen

Ny britisk kontrol med EU-varer udløser kaos ved grænsen

Ny britisk kontrol med EU-varer udløser kaos ved grænsen

Ny britisk kontrol med EU-varer udløser kaos ved grænsen

Ingen politikreds kan bekræfte

historien: »Jeg står 100 procent

på mål for det, jeg har sagt«

Ingen politikreds kan bekræfte

historien: »Jeg står 100 procent

på mål for det, jeg har sagt«

Ingen politikreds

historien: »Jeg står

100 procent på mål

for det, jeg har sagt«

På vej mod »politisk krig« efter

attentatforsøg. Her er, hvad vi

ved om gerningsmanden

På vej mod »politisk krig« efter attentatforsøg.

Her er, hvad vi ved om gerningsmanden

På vej mod »politisk krig« efter

attentatforsøg. Her er, hvad vi

ved om gerningsmanden

Joe & Juice gør klar til at erobre

verden med tusindvis af butikker

Joe & Juice gør klar til

at erobre verden med

tusindvis af butikker

Joe & Juice gør klar til

at erobre verden med

tusindvis af butikker

Erfaren drabschef vil have os til

at følge nøje med: »Det er et

kollektivt traume, vi oplever«

Erfaren drabschef vil have os

til at følge nøje med: »Det er et

kollektivt traume, vi oplever«

Erfaren drabschef

vil have os til at

følge nøje med:

»Det er et kollektivt

traume, vi oplever«

Ultrapopulær webshop er spækket

med manipulerende salgsteknikker

Ultrapopulær webshop er

spækket med manipulerende

Ultrapopulær webshop er

spækket med manipulerende

Fem israelske soldater dræbt af egne styrker

Fem israelske soldater dræbt af egne styrker

Fem israelske soldater

dræbt af egne styrker

Kong Charles blev noget overrasket

over første portrætmaleri

Kong Charles blev

noget overrasket over

første portrætmaleri

Kong Charles blev

noget overrasket over

første portrætmaleri

Berlingskes anmelder sad et øjeblik

og håbede på en trekant. Men ak,

unge mennesker er dødssyge

Berlingskes anmelder sad et øjeblik og håbede på

en trekant. Men ak, unge mennesker er dødssyge

Berlingskes anmelder sad et øjeblik

og håbede på en trekant. Men ak,

unge mennesker er dødssyge

Hver sjette elev bruger ChatGPT:

»Jeg ved snart ikke, hvor meget

værre det kan blive«

Hver sjette elev

bruger ChatGPT:

»Jeg ved snart

ikke, hvor meget

Hver sjette elev bruger

ChatGPT: »Jeg ved

snart ikke, hvor meget

værre det kan blive«

Eva Selsing: Det er altid mest

synd for kvinder, punktum

Eva Selsing: Det

synd for kvinder,

Eva Selsing: Det er

altid mest synd for

kvinder, punktum

Interessen for boligkøb stiger svagt

boligkøb stiger svagt

boligkøb stiger svagt

Attentat sender chokbølger gennem

Europa. Nu begynder kritikken

Attentat sender chokbølger

gennem Europa. Nu

begynder kritikken

Attentat sender chokbølger

gennem Europa. Nu

begynder kritikken

Det blev kaldt »en ko vi ikke ved, hvordan

vi skal malke«: Nu er der overaskende

gode meldinger om ventetider

Det blev kaldt »en ko vi ikke

ved, hvordan vi skal malke«:

Nu er der overaskende gode

meldinger om ventetider

Det blev kaldt »en ko vi ikke

ved, hvordan vi skal malke«:

Nu er der overaskende gode

meldinger om ventetider

Til forsiden

Berlingske

Grundlagt 1749 af Ernst Henrich Berling

Berlingske Media A/S
Pilestræde 34
DK-1147 København K, Danmark

Tom Jensen, Chefredaktør (Ansv)

Pierre Collignon, Chefredaktør

Anders Krab-Johansen, Koncernchef og udgiver

Følg Berlingske

© Berlingske Media | Generelle handelsbetingelser

Cookie- og Privatlivspolitik | CookiedeklarationCVR.nr.: 29 20 73 13