Vinbønder skal innovere sig til indtjening

Selv om det danske klima ikke lægger op til vinproduktion, er det bestemt ikke umuligt. Op mod 90 bønder er i dag registreret som erhvervsavlere, men de står med en lang række udfordringer, viser analyse.

Vinstokke har ikke altid optimale forhold i Danmark. I 2011 blev store dele af høsten ødelagt af nattefrost mellem den 3. og 4. maj. Fold sammen
Læs mere
Foto: Henning Bagger