Dette er en kronik. Den udtrykker skribentens eller skribenternes holdning. Klik her, hvis du ønsker at sende et debatindlæg til Berlingske.

Kronikker Abonnement

Sådan blev din mad så vanvittigt dyr

Og dette er, hvad vi kan forvente i den kommende tid, ifølge videnskabsjournalist Andreas Therge Sørensen.

»Krisen har vist, hvor skrøbelig vores fødevaresikkerhed er, og hvor afhængige vi er af de få lande, der producerer den gødning, vi skal bruge på vores marker,« skriver Andreas Therge Sørensen. Fold sammen
Læs mere
Foto: Simon Bohr