Nyt forslag: Lad en uddannelsesfond løse manglen på praktikpladser

En restauratør fra Fyn er dødtræt af, at små restauranter uddanner kokke, som de store arbejdsgivere i branchen snupper, når de er grydeklare. Han foreslår, at uddannelsen af fremtidens arbejdskraft gøres til et fælles ansvar gennem en uddannelsesfond, som alle arbejdsgivere bidrager ligeligt til. Elever og eksperter er begejstrede for ideen, men arbejdsmarkedets parter siger nej.

Projektleder Michael Albrechtsen fra MT Højgaard (til højre) kigger især på de unges vilje til at lære, når han tager lærlinge ind. »Hvis de unge møder op med en ansøgning og er iført arbejdstøj klokken syv om morgenen, vil jeg næsten garantere, at de får en praktikplads. Men hvis de kommer sent om eftermiddagen i almindeligt tøj, er det mere tvivlsomt,« siger han. Her er projektlederen fotograferet sammen med lærlingene Christopher Reich (til venstre) og Semih Gökce Foto: David Leth Williams Fold sammen
Læs mere