Om to år, ved udgangen af 2024, lukker restaurant Noma i en ubestemt periode, som foreløbig er sat til minimum to år. Og man skal ikke regne med, at Noma nogensinde igen kommer til at fungere som en restaurant, der har gæster året rundt.
Eftersom Noma indiskutabelt var den restaurant, som placerede København på det gastronomiske verdenskort, kunne man godt få den tanke, at restaurantens exit vil betyde, at det så er slut med byens status som gastronomisk destination.
Del:
