Gourmet Abonnement

Noma lukker som restaurant og vender tilbage i version 3.0

Noma lukker dørene for at transformere bygningerne til Noma 3.0, og det bliver uden almindelig restaurantdrift, fortæller René Redzepi til Berlingske.

René Redzepi har udtænkt en plan for den nye transformering af Noma. Fold sammen
Læs mere
Foto: Ditte Isager