Skyrens himmelflugt er mejeriernes største succes siden Kærgården og minimælken
Salget af skyr fra Arla og Thise brager frem i Europa. Ernærings-eksperten Martin Kreutzer advarer forbrugerne om skyr-varianter proppet med sukker. Det er naturel-produkter med højt proteinindhold og lavt fedtindhold, der er den sunde skyr.