Virksomheder

Nytænkning i bagerbutikken betaler sig

På idylliske Enø er den lokale bagermester sprunget ud som ismejerist. På Fyn sejler bageren fra Strib hver morgen ud med morgenbrød til lystsejlerne. Og det betaler sig at tænke lidt kreativt.

Bagermesteren på Enø har udvidet butikken med et ismejeri. Foto:Asger Ladefoged — Bagermesteren på Enø har udvidet butikken med et ismejeri. Fold sammen
Læs mere
Foto: Asger Ladefoged

Søndag d. 28. juli 2013, kl. 22.30

Del denne artikel

Ole Hall

Ole Hall, olha@berlingske.dk

LÆS MERE

Virksomheder

Discountkæder truer de danske bagerbutikker

Virksomheder

Aldi taber discountkrigen

Virksomheder

Outlet-bølge udløser tøjkrig i Danmark

Dronerne i luften siger alt. Nu frygter

mange en fest i terrorens tegn

Dronerne i luften siger

alt. Nu frygter mange

en fest i terrorens tegn

Dronerne i luften siger

alt. Nu frygter mange

en fest i terrorens tegn

Topfigur: Venstre er ude på at

underminere Alex Vanopslagh

Topfigur: Venstre er ude på at underminere Alex Vanopslagh

Topfigur: Venstre er ude på at

underminere Alex Vanopslagh

Krigen i Ukraine er for alvor ved

at sprede sig til resten af Europa.

Men skuddene falder skjult

Krigen i Ukraine er for alvor ved

at sprede sig til resten af Europa.

Men skuddene falder skjult

Krigen i Ukraine er for alvor ved

at sprede sig til resten af Europa.

Men skuddene falder skjult

»Molboagtigt«: Lavere

hastigheder skulle få flere til at

tage bussen i København. Men nu

er den også blevet langsommere

»Molboagtigt«: Lavere

hastigheder skulle få flere

til at tage bussen i

København. Men nu er den

også blevet langsommere

»Molboagtigt«: Lavere hastigheder skulle

få flere til at tage bussen i København.

Men nu er den også blevet langsommere

Færre milliarder på vej

tilbage til boligejere – denne

gruppe oplever størst fald

Færre milliarder på vej

tilbage til boligejere – denne

gruppe oplever størst fald

Færre milliarder på vej

tilbage til boligejere

– denne gruppe

oplever størst fald

Nu løfter Københavns

Universitet sløret for dets

kritiserede investeringer

Nu løfter Københavns

Universitet sløret for dets

kritiserede investeringer

Nu løfter Københavns

Universitet sløret for

dets kritiserede

Skamferet supermodel mistede alt i

den ultimative jagt på skønhed

– hun er tilbage efter et årti i skyggen

Skamferet supermodel mistede alt i den ultimative

jagt på skønhed – hun er tilbage efter et årti i skyggen

Skamferet supermodel mistede alt i

den ultimative jagt på skønhed

– hun er tilbage efter et årti i skyggen

Eks-ambassadøren har fulgt Putins bombastiske signaler i årevis. Dette her er noget nyt

Eks-ambassadøren har fulgt Putins bombastiske signaler i årevis. Dette her er noget nyt

Eks-ambassadøren har fulgt Putins bombastiske signaler i årevis. Dette her er noget nyt

Det vigtigste du skal vide om dansk

politik lige nu – serveret med bid

og indsigt direkte i din indbakke

Det vigtigste du skal vide om

dansk politik lige nu

– serveret med bid og indsigt

direkte i din indbakke

Det vigtigste du skal vide om

dansk politik lige nu

– serveret med bid og indsigt

direkte i din indbakke

Israelsk embedsmand: Fire punkter får os

til at sige nej til våbenhvileaftale

Israelsk embedsmand: Fire punkter

får os til at sige nej til våbenhvileaftale

Israelsk embedsmand: Fire punkter

får os til at sige nej til våbenhvileaftale

Israelsk medie: Netanyahu blev taget på sengen

Forskeren sagde sin ærlige, faglige

mening. Nu har »en organiseret

kampagne« rettet sig mod hende

Forskeren sagde sin ærlige,

faglige mening. Nu har »en

organiseret kampagne«

rettet sig mod hende

Forskeren sagde sin ærlige, faglige

mening. Nu har »en organiseret

kampagne« rettet sig mod hende

Alliance vil skabe historie med kunstig

intelligens på dansk: »Det her er kæmpestort«

Alliance vil skabe historie med

kunstig intelligens på dansk:

»Det her er kæmpestort«

Alliance vil skabe historie med

kunstig intelligens på dansk:

»Det her er kæmpestort«

Lars Løkke afviser hemmelig plan i ny bog:

Bliver »sgu ærligt talt sådan lidt forstemt«

Lars Løkke afviser hemmelig plan i ny bog:

Bliver »sgu ærligt talt sådan lidt forstemt«

Lars Løkke afviser hemmelig

plan i ny bog: Bliver »sgu ærligt

talt sådan lidt forstemt«

Han har konstant kvinder på barsel og synes,

der mangler et vigtigt indspark i debatten

Han har konstant kvinder på barsel og synes,

der mangler et vigtigt indspark i debatten

Han har konstant kvinder på

barsel og synes, der mangler

et vigtigt indspark i debatten

Verdens mest profitable virksomhed

tjente 190 milliarder kroner på tre

måneder – får Novo til at blegne

Verdens mest profitable

virksomhed tjente 190

milliarder kroner på tre

måneder – får Novo til at blegne

profitable virksomhed

tjente 190 milliarder

kroner på tre måneder

– får Novo til at blegne

Novo-boss forudser vigtig nyt om milliardsælgende lægemiddel inden for få uger – og det er ikke fedmemedicin

Novo-boss forudser vigtig nyt om milliardsælgende lægemiddel inden for få uger – og det er ikke fedmemedicin

Novo-boss forudser vigtig nyt om milliardsælgende lægemiddel inden for få uger – og det er ikke fedmemedicin

Er du rigtig klog: Hvad ved du om maj?

Er du rigtig klog:

Hvad ved du om maj?

Er du rigtig klog:

Hvad ved du om maj?

Nu advarer en af landets mest erfarne hospitalschefer om fremtiden efter 11-årigs død

Nu advarer en af landets mest erfarne hospitalschefer om fremtiden efter 11-årigs død

Nu advarer en af landets mest erfarne hospitalschefer om fremtiden efter 11-årigs død

Denne uge kan blive en af de bedste i Putins liv

Denne uge kan blive en

af de bedste i Putins liv

Denne uge kan blive en

af de bedste i Putins liv

Den gamle slæbebåd har været strandet i

et halvt år. Men sagen tager en ny drejning

Den gamle slæbebåd har været

strandet i et halvt år. Men

sagen tager en ny drejning

Den gamle slæbebåd

har været strandet i

et halvt år. Men sagen

tager en ny drejning

For første gang nogensinde: Danske forskere

gør opdagelse i hjerner hos migrænepatienter

For første gang nogensinde: Danske forskere

gør opdagelse i hjerner hos migrænepatienter

For første gang nogensinde:

Danske forskere gør opdagelse i

hjerner hos migrænepatienter

Lennon kaldte det for »the shittiest

piece of shit«. Så forsvandt filmen.

Ingen ved, hvorfor den er her igen

Lennon kaldte det for »the

shittiest piece of shit«. Så

forsvandt filmen. Ingen

ved, hvorfor den er her igen

Lennon kaldte det for »the shittiest

piece of shit«. Så forsvandt filmen.

Ingen ved, hvorfor den er her igen

Ukraine: To ukrainere var del af det

netværk, der ville dræbe Zelenskyj

Ukraine: To ukrainere

var del af det netværk,

der ville dræbe Zelenskyj

Ukraine: To ukrainere var del af det

netværk, der ville dræbe Zelenskyj

Ukrainsk sikkerhedstjeneste: Netværk anholdt – planlagde attentat mod Zelenskyj

11-årige Villads var kræftfri, men døde efter infektion med svamp fra Rigshospitalets gamle bygninger

11-årige Villads var kræftfri, men døde efter infektion med svamp fra Rigshospitalets gamle bygninger

11-årige Villads var kræftfri, men døde efter infektion med svamp fra Rigshospitalets gamle bygninger

Fire anholdt i aktion mod lattergas-netværk

Fire anholdt i aktion mod lattergas-netværk

Fire anholdt i aktion mod lattergas-netværk

Dommer tager kørekortet

fra Stig Rossen

Dommer tager kørekortet

fra Stig Rossen

Dommer tager kørekortet

fra Stig Rossen

Vil se handling efter 11-årigs dødsfald: »Det er jo alles værste mareridt«

Vil se handling efter 11-årigs dødsfald: »Det er jo alles værste mareridt«

Vil se handling efter 11-årigs dødsfald: »Det er jo alles værste mareridt«

Skole i Esbjerg evakueret grundet mistænkeligt forhold

Skole i Esbjerg evakueret grundet mistænkeligt forhold

Skole i Esbjerg evakueret

grundet mistænkeligt forhold

Det danske aktiemarked har fået

en ny darling: Aktien buldrer op

Det danske aktiemarked har fået

en ny darling: Aktien buldrer op

Det danske aktiemarked har fået

en ny darling: Aktien buldrer op

Hvornår er det bedste

tidspunkt at træne? Ny

forskning kommer med svar

Hvornår er det bedste

tidspunkt at træne? Ny

forskning kommer med svar

Hvornår er det

bedste tidspunkt at

træne? Ny forskning

kommer med svar

Jonas Vingegaard cykler

igen på landevejene

Jonas Vingegaard cykler

igen på landevejene

Jonas Vingegaard

cykler igen på

Bertel Haarder forsøgte at få en pige

til at vidne om tvangsægteskab, men

hun ville ikke: »Den sociale kontrol

foregår i det skjulte«

Bertel Haarder forsøgte at få en pige til at

vidne om tvangsægteskab, men hun ville ikke:

»Den sociale kontrol foregår i det skjulte«

Bertel Haarder forsøgte at få en pige

til at vidne om tvangsægteskab, men

hun ville ikke: »Den sociale kontrol

foregår i det skjulte«

Finskytter på taget: Svenskerne er

klar til alt – absolut alt – i Malmø

Finskytter på taget:

Svenskerne er klar til alt

– absolut alt – i Malmø

Finskytter på taget:

Svenskerne er klar til alt

– absolut alt – i Malmø

Berlingske-redaktør: Jeg har tænkt meget over, hvorfor jeg sluger al den kærlighedsreality. Og måske fandt jeg svaret her til aften

Berlingske-redaktør: Jeg har tænkt meget over, hvorfor jeg sluger al den kærlighedsreality. Og måske fandt jeg svaret her til aften

Berlingske-redaktør: Jeg har tænkt meget over, hvorfor jeg sluger al den kærlighedsreality. Og måske fandt jeg svaret her til aften

Dommeren kiggede Trump i øjnene.

Så truede han ham med fængsel

Dommeren kiggede

Trump i øjnene. Så truede

han ham med fængsel

Dommeren kiggede

Trump i øjnene. Så truede

han ham med fængsel

Endnu en stor sponsor trækker sig fra Copenhagen Pride

Endnu en stor sponsor trækker sig fra Copenhagen Pride

Endnu en stor sponsor trækker

sig fra Copenhagen Pride

Anklager er ikke i tvivl: Brandangreb mod

kollegie var æresrelateret

Anklager er ikke i tvivl: Brandangreb

mod kollegie var æresrelateret

Anklager er ikke i tvivl: Brandangreb

mod kollegie var æresrelateret

De står i en historisk vælgerkrise.

Nu er Lose og Lund klar med

planer om en »Venstre classic«

De står i en historisk

vælgerkrise. Nu er Lose

og Lund klar med planer

om en »Venstre classic«

De står i en historisk vælgerkrise.

Nu er Lose og Lund klar med

planer om en »Venstre classic«

Billedet af superstjernen gik viralt – men noget

var helt galt. Selv hendes mor blev snydt

Billedet af superstjernen gik

viralt – men noget var helt galt.

Selv hendes mor blev snydt

Billedet af superstjernen gik

viralt – men noget var helt galt.

Selv hendes mor blev snydt

Tollundmandens hoved hemmeligt scannet

Tollundmandens hoved

hemmeligt scannet

Tollundmandens hoved

hemmeligt scannet

Efterlyst 14-årig pige fundet i god behold

Efterlyst 14-årig pige fundet i god behold

Efterlyst 14-årig pige fundet i god behold

Sidste gang landede Løkke-udgivelse som en bombe. Nu er en ny på vej

Sidste gang landede Løkke-udgivelse som en bombe. Nu er en ny på vej

Sidste gang landede Løkke-udgivelse som en bombe. Nu er en ny på vej

Korrespondent: Putins tale

var en tynd omgang – men den

giver en idé om hans vision

Korrespondent: Putins tale var

en tynd omgang – men den

giver en idé om hans vision

Korrespondent: Putins tale

var en tynd omgang – men den

giver en idé om hans vision

Putin taget i ed som præsident:

Navalnyjs enke kalder ham en morder

Putin taget i ed som

præsident: Navalnyjs enke

kalder ham en morder

Putin taget i ed som præsident:

Navalnyjs enke kalder ham en morder

Hundredvis af medieansatte går

i rette med topledelsen: »Pinligt,

provokerende og nedslående«

Hundredvis af medieansatte går

i rette med topledelsen: »Pinligt,

provokerende og nedslående«

Hundredvis af medieansatte går

i rette med topledelsen: »Pinligt,

provokerende og nedslående«

Nu viser Hamas de første tegn på ægte desperation

Nu viser Hamas de første

tegn på ægte desperation

Nu viser Hamas de første

tegn på ægte desperation

Han ejer mere af København end

nogen anden, men anklager om

»brutal adfærd« har forfulgt selskabet

Han ejer mere af København

end nogen anden, men

anklager om »brutal adfærd«

har forfulgt selskabet

Han ejer mere af København end

nogen anden, men anklager om

»brutal adfærd« har forfulgt selskabet

Demonstranter foran Københavns

Universitet inviterer til stormøde

Demonstranter foran Københavns

Universitet inviterer til stormøde

Demonstranter foran Københavns

Universitet inviterer til stormøde

Brand på kollegie blev sandsynligvis

antændt med lighter og deodorant

Brand på kollegie blev sandsynligvis

antændt med lighter og deodorant

Brand på kollegie blev sandsynligvis

antændt med lighter og deodorant

Royal Run flytter startområde

efter Børsens brand

Royal Run flytter

startområde efter

Royal Run flytter

startområde efter

Copenhagen Pride er hermed

landets pinligste organisation

for »pinkwashing«

Pride er hermed

landets pinligste

organisation for

»pinkwashing«

Copenhagen Pride er

pinligste organisation

for »pinkwashing«

Djøf: Frederik Vad taler om at

infiltrere og undergrave, men han

burde fokusere på noget helt andet

Djøf: Frederik Vad

taler om at infiltrere

fokusere på noget

Djøf: Frederik Vad taler om

at infiltrere og undergrave,

men han burde fokusere

på noget helt andet

Satellitbilleder afslører: Rusland har

ændret strategi på »Putins prestigebro«

Satellitbilleder afslører: Rusland har

ændret strategi på »Putins prestigebro«

Satellitbilleder afslører: Rusland har

ændret strategi på »Putins prestigebro«

Hun er en mester i at dissekere levet liv

Hun er en mester i

at dissekere levet liv

Hun er en mester i

at dissekere levet liv

Sproglig detalje sår tvivl om hendes første sejr

Sproglig detalje sår tvivl om hendes første sejr

Sproglig detalje sår tvivl

om hendes første sejr

Højesteret skal behandle evakuering

af dansk barn i fangelejr

Højesteret skal

behandle evakuering af

dansk barn i fangelejr

Højesteret skal

evakuering af dansk

barn i fangelejr

Svenske soldater skyder med

løst krudt for Danmarks konge

Svenske soldater skyder med

løst krudt for Danmarks konge

Svenske soldater

skyder med løst krudt

for Danmarks konge

Overraskende politisk drejning:

Nye »amter« kan vende tilbage

Overraskende politisk drejning:

Nye »amter« kan vende tilbage

Overraskende politisk drejning:

Nye »amter« kan vende tilbage

CEPOS: Velfærdsstaten

kan ikke elske dine børn

CEPOS: Velfærdsstaten

kan ikke elske dine børn

CEPOS: Velfærdsstaten

kan ikke elske dine børn

Britiske medier melder om kinesisk

hackerangreb mod forsvaret

Britiske medier melder om kinesisk

hackerangreb mod forsvaret

Britiske medier melder om kinesisk

hackerangreb mod forsvaret

Her er advarselstegnene på

demens, du bør holde øje med

Her er advarselstegnene på

demens, du bør holde øje med

Her er advarselstegnene på

demens, du bør holde øje med

Til forsiden

Berlingske

Grundlagt 1749 af Ernst Henrich Berling

Berlingske Media A/S
Pilestræde 34
DK-1147 København K, Danmark

Tom Jensen, Chefredaktør (Ansv)

Pierre Collignon, Chefredaktør

Anders Krab-Johansen, Koncernchef og udgiver

Følg Berlingske

© Berlingske Media | Generelle handelsbetingelser

Cookie- og Privatlivspolitik | CookiedeklarationCVR.nr.: 29 20 73 13