»Hvis bare én kvalificeret svensker kom ind ad døren, ville jeg tage personen til samtale på stedet«
Københavnske restauranter mangler arbejdskraft, mens arbejdsløsheden er tårnhøj i Malmø. Men når ejeren af restaurant Kronborg i København lægger jobopslag op i svenske jobbanker, får han ingen ansøgninger. På Restaurant Liva kalder man situationen »helt håbløs«