Gourmet Abonnement

Hypet stjernekok åbner ny restaurant i gammel mølle: »Vi kunne hundrede procent bruge en #metoo-sag i kokkebranchen«

Anmelderne står i kø for at spise på Kamilla Seidlers restaurant, der end ikke er åbnet endnu. Selv jagter hun ikke Michelin-stjerner, men en sjov restaurant og en ændret kultur i en branche, der fortsat er præget af maskulinitet og sexisme.

Kamilla Seidler er 8. november klar til at slå dørene op i restauranten Lola i Lille Mølle på Christianshavns Vold. Fold sammen
Læs mere
Foto: Oscar Scott Carl