Hvis ikke København …: København er kendt som en af verdens bedste madbyer, men der er ét sted i Europa, der kan konkurrere. Hvis Søren Frank skal spise godt uden for København, tager han til en lille nordspansk by, der rummer alt det bedste fra den gastronomiske verden. Søren Frank er vendt tilbage flere gange – og han er aldrig blevet skuffet.
En af de byer, som ofte popper op som konkurrent til København, når verdens bedste madby skal kåres i forskellige fora, er såmænd endnu mindre end vores egen dejlige lille andedam.
Selvom San Sebastián ikke er større end Odense, har den hele tre trestjernede Michelin-restauranter, og ikke mindst Spaniens bedste tapas-scene.
