Nyt gourmetbageri på Østerbro satser stort på sneglen – og åbner snart i Indre by og Hellerup

Bageriet Umiddelbar er åbnet på Østerbro med et stort udvalg af snegle, der trækker på traditioner fra USA. Råvarerne er til gengæld danske – og økologiske. Snart åbner folkene bag bageriet en butik i både Indre By og i Hellerup.

Nyt bageri på Østerbro har op mod 20 varianter af snegle – de er blandt andet inspireret af den amerikanske cinnabun-tradition. Fold sammen
Læs mere
Foto: Steffen Benger