Aftenens store Michelin-vindere i Helsinki – set med danske øjne – var Restaurant Aure i København, der fik sin første stjerne, og Jordnær i Gentofte, der fik den næsten uopnåelige tredje stjerne.
Søren Frank, der var til stede ved uddelingen siger, at det med danske øjne var et lidt pauvert år sammenlignet med de sidste mange år. Sidste år fik Danmark hele syv nye stjerner.
Del:
