Hvad siger du til »sommerbaronens« superkylling omsluttet af estragon, braiseret i champagne? Ja, tak, ville jeg sige! Velkommen til Berlingskes gastronomiske nyhedsbrev, »God smag«, uge 32, hvor vi ser nærmere på vores nationalkarakter og gastronomiske mindreværd.
Kære læser,
I sidste uges nyhedsbrev skrev jeg om den bedrøvelige sindstilstand, man finder sig selv i, når man besøger et dansk supermarked efter en rundrejse i Frankrig, hvor man har købt ind i franske supermarkeder som Carrefour og E. Leclerc.
