Søren Damm er begejstret. Kun yderst få steder i byen »serverer et bedre komplet restaurantmåltid til færre penge«

Restaurant: Ejer og chefkok Davide Laudato evner at finde en raffineret balance i det syditalienske køkken uden at tabe dets livgivende anarki på gulvet. Og så kan hans nyeste restaurant noget, som næsten ingen andre spisesteder i København kan.

Køkkenchef og ejer af restanten Davide Laudato kommer selv fra Napoli-regionen. Han har tidligere stået bag gryderne på Relæ, Bæst og Mirabelle.  Mathias Svold

Lokalerne har summet af god mad i en del år.

Her lå engang Relæ, hvor Davide Laudato – lokalernes nuværende ejer – har stået i køkkenet.