Gourmet Abonnement

Søren Frank: Perfekt bornholmersild med »hjemmerunket« sennep

Koefoed serverer bornholmske smørrebrødsspecialiteter, så de skal stå tidligt op hjemme på klippeøen for at følge med.

Saltstegt sild serveret efter alle kunstens regler med hjemmerunkad sennep, rødbeder og stegte løg. Fold sammen
Læs mere
Foto: Thomas Lekfeldt