Hos en kælderbeværtning i København fik Søren Frank noget af det bedste service, han har oplevet – på hele kloden

Kælderbeværtningen Bar Poldo i Lille Kongensgade byder på god stemning, glimrende vin, eklektisk køkken og uovertruffen service.

Betjeningen er helt uovertruffen i kælderen i Lille Kongensgade. Søren Bidstrup

Det kan godt være, at vi efterhånden er blevet verdensmestre i kogekunst herhjemme, men der er endnu langt, før vi danskere også kan kalde os verdensmestre i service.

Det behøver man bare at gå ned i Lille Kongensgade i det indre København for at overbevise sig selv om.