Her på Berlingskes gastronomiredaktion testede vi for nylig såkaldt preppermad, altså langtidsholdbar mad, som typisk er konserveret, så den kan holde sig i årevis uden at være nedkølet. Det er typisk dåsemad eller frysetørrede produkter.

Det var mildt sagt ikke en stor gastronomisk oplevelse. Enkelte produkter var regulært uspiselige, og personligt ville jeg hellere give produkterne til vilde hunde end spise dem igen, medmindre jeg var døende af sult.