Smørrebrødsrestauranter fås ikke meget mere old school end Café Sorgenfri på hjørnet af Brolæggerstræde og Knabrostræde i København. Såvel bygningen som beværtningen er en af Københavns ældste.
Jeg kom her jævnligt sidst i 80erne tiltrukket af husets berømte flæskesteg, som altid var både saftig og rigelig, og kælderhyggen. Siden har jeg ikke været her, men umiddelbart vil jeg ved gensynet sige, at den lille kælderrestaurant ser ud præcis, som jeg forlod den engang først i 1990erne: Mere eller mindre alt er brunt – de høje paneler, væggene og lofterne – men heldigvis strømmer lyset oppe fra gaden ind gennem de blyindfattede ruder.
Del:
