Gastronomi

Søren Frank: Hallo, er der en voksen til stede? Dit barn er ved at ødelægge osten?

Netop som Søren Frank havde opdaget sin smukt modnede yndlingsost i montren, forsøgte en lille dreng at prikke hul på indpakningen. Hvorfor griber forældrene ikke ind, når deres børn stikker deres beskidte grabber i vores fælles madvarer?

Søren Frank, mad- og vinanmelder på Berlingske. Thomas Lekfeldt

Normalt gør jeg alt, hvad jeg kan, for at undgå indkøbscentre. 

Jeg har svært ved at forestille mig en mere deprimerende måde at købe ind på end at gå rundt indendørs i et betonbyggeri i gusten belysning med muzak i ørerne og lugten af softice i næseborene.

Andre læser også

  • Gastronomi
    Abonnement
    Verdensberømt restaurant genopstod for en stund: Sådan smager en middag til 15.000 kroner per næse
  • Gastronomi
    Abonnement
    Engang sad Søren Frank her og ventede på en kogevask. Nu serverer de en af byens billigste menuer 
  • Gastronomi
    Abonnement
    Søren Frank: Denne nye drik trender over hele kloden og smager som et dyrt spaophold