Ved fyraften fyldes gaderne i San Sebastians gamle bydel i det spanske baskerland af folk, der lægger vejen forbi en eller flere af kvarterets mere end 100 tapasbarer.
Her i byen kaldes tapas »pintxos« efter de tandstikker, som holder sammen på de små pindemadder, der står på bardisken. Man tager bare for sig, spiser stående og gemmer tandstikkerne, som man så afregner for bagefter.
Del: