Lyt til artiklen
Vil du lytte videre?
Få et Digital Plus-abonnement og lyt videre med det samme.
Allerede abonnent? Log ind
Skift abonnement
Med Digital Plus kan du lytte til artikler. Du får adgang med det samme.
Klik her. Du skal ændre dit samtykke til “tillad alle”.
I 28 år stod Claus »Røde« Christensen bag gryderne i Restaurant Gammel Mønt i København. Nu huserer han på Salon i Bredgade. I dagene op til jul vil han give en julemadslektion til Berlingskes læsere.
Vi startede med rødkål, nu er det risalamande, inden vi slutter af med flæskesteg og and.
Velbekomme.
