Gastronomi Abonnement

Kendiskok gør comeback på ny restaurant i Hellerup. Anmelderen i kæmpe umamirus. »Ren sex!«

Velsmag og evnen til at tilberede ens råvarer med sylespids skarphed er tidløse størrelser, som Allan Schultz ikke har glemt, men mestrer helt ned i detaljen. Dette beviser han på Parsley Salon.