»Det føles helt fantastisk«: Manden bag restaurant The Samuel i Hellerup går nu efter den næste Michelin-stjerne

Stjernekokken Jonathan Berntsen vælter sig i Michelin-stjerner. Først fik hans nu lukkede restaurant Clou en af slagsen, og mandag aften fik hans nye restaurant, The Samuel i Hellerup, også én – tilmed bare efter fire måneders reel åbning. »Det er verdens største team effort,« siger Jonathan Berntsen – og erkender at han nu går efter to stjerner.