Hoteller

Et af køkkenerne på Marienlyst Strandhotel fik for

Samfund

Klamt fund på luksushotel i Nordsjælland: Har taget det »meget alvorligt«

SAS-hotellet er en af de mest ikoniske bygninger i København, men hvor meget længere? En ny renovering får en række eksperter til at frygte, at bygningen bliver maltrakteret.

Arkitektur Abonnement

Kommune er klar til at køre den store paragrafkanon i stilling: »Hvordan kan det være kommet derhen?«

Dyvig Badehotel er et landets eftertragtede badehoteller. Nye tal fra Danmarks Statistik viser, at danskerne vælter ind på landets hoteller, campingpladser og feriecentre.

Økonomi Abonnement

Aldrig før er danske hoteller blevet bestormet som nu

Business

Hoteller laver overnatningsrekord i september

Jannick Nytoft er stoppet som topchef i brancheorganisationen Horesta.

Virksomheder Abonnement

Direktør i brancheforening holdt i kun ni måneder

Ejerkredsen bag Lagkagehuset overvejede at droppe USA efter at have tabt et stort millionbeløb. Nu sker der det helt modsatte.

Business

Business-overblik: Lagkagehuset har brugt »mange millioner dollar« i strid modvind – alligevel satses der stort på ét marked

Business

Rekord-april giver optimisme på hoteller og restauranter

»Der vil altid være et behov for fleksible medarbejdere, som er tilknyttet hoteller og restauranter, og som kan indkaldes ekstra i forbindelse med møder, events og særligt travle perioder. Der er de studerende guld værd,« skriver Jesper Olesen.

Kommentarer Abonnement

Hoteldirektør: Studerende er en værdifuld del af arbejdsstyrken – hvem skal nu erstatte dem?

Høje inflationstal og stigende renter er blandt de helt store trusler for ejerlejlighedsmarkedet i København. Arkivfoto: Mathias Svold

Business

Business-overblik: For mange store lån i københavnske ejerlejligheder vækker bekymring

De ansatte i Petter Stordalens hotelkæde Nordic Choice Hotels smiler igen efter en opslidende måned, hvor deres it-systemer har været lagt ned efter at hackerangreb. Et lynhurtigt skift til ny software hjalp hotelkæden hurtigt på benene igen, men man er stadig ikke i mål, og alt virker endnu ikke.

Virksomheder Abonnement

Nordisk hotelkæde hacket af den russiske mafia – sådan blev det stoppet

Coronakrisen har taget hårdt på de danske hoteller, restauranter, barer og natklubber. De næste måneders indtjening er altafgørende for hele branchen, men den stigende smitte gør det svært for virksomhederne at se lys forude. Arkivfoto: Thomas Lekfeldt

Virksomheder

Syge medarbejdere er en bombe under restauranter: »Det her er ikke gennemtænkt«

Mads Krogsgaard Thomsen, som er topchef for en af Danmarks største pengetanke, Novo Nordisk Fonden, er klar til at skyde milliardbeløb i at forberede os bedre på den næste pandemi.

Business

Business-overblik: Pengetank vil skyde milliarder i dansk vaccineforsvar

Eric Vildgaard har taget turen over blandt andet Tinggården, Almanak og Noma, før han åbnede sin Restaurant Jordnær i Gentofte. Restauranten placerede sig i toppen af den danske restaurantscene i 2020, da den vandt to Michelin-stjerner.

Virksomheder Abonnement

Eric Vildgaard fik to Michelin-stjerner, kort før landet lukkede ned: »Der har været enormt meget fortvivlelse«

Kok Adam Dragsholm (th.) har sammen med makkeren Mads Mobley åbnet en bistro i Asnæs. Privatfoto

Samfund Abonnement

Kendt slot med Michelin-restaurant på Sjælland kæmper med lokal bistro om retten til at bruge samme navn

Driftsdirektør på Kokkedal Slot, Kasper Heebøll Harboe, har svært ved at finde arbejdskraft. Det har blandt andet resulteret i færre åbningsdage i restauranten.

Virksomheder

Hoteldirektøren: »Vi har to restauranter, og jeg har måtte lukke den ene«

RS-virus rammer lige nu et stigende antal småbørn. Billedet er et genrebillede.

Samfund

Erfaren børnelæge: Husk nu at spritte af, vaske hænder og holde afstand

Trafikken er sammen med turisterne og deres medbragte spillepenge vendt tilbage på Las Vegas' brede hovedgade, The Strip.

Virksomheder Abonnement

Las Vegas var en spøgelsesby – nu spilles der som aldrig før

Lufthavnsdirektør i Københavns Lufthavn Thomas Woldbye opfordrer regeringen til at bakke op om rejse-, hotel- og oplevelsesbranchens indsats for at sælge Danmark som et sikkert rejsemål. Coronakrisen har været særlig hård ved oplevelsesøkonomien. I 2020 estimerede Wonderful Copenhagen, at der ville blive tabt 8,6 milliarder kroner i omsætning henover sommermånederne.

Virksomheder

Direktør for Danmarks mest coronaramte virksomhed med opråb til regeringen: Sælg Danmark som et trygt rejsemål

Der er fuld fart på transportbranchen i øjeblikket. Mærsk og DSV er blandt de 11 C25-virksomheder, der har opjusteret deres forventninger i denne regnskabssæson.

Business

Business-overblik: Ingen krise her – danske virksomheder i bølge af opjusteringer

Dorte Krak, administrerende direktør i Arp-Hansen Hotel Group, tror, at der går lang tid, før den københavnske hotelbranche er tilbage på niveauet fra før krisen.

Virksomheder Abonnement

Københavnske hoteller indstiller sig på ny virkelighed: »Man kan synes, det er synd for os, men det er også synd for Danmark«

De københavnske hoteller lider stadig under manglende turister. Her er vi på Strøget i København i nedlukningens første dage.  Arkivfoto: Niels Ahlmann Olesen

Virksomheder

Trods fremgang kradser krisen fortsat i den danske hotelbranche: Turisterne mangler i hovedstaden

Vi kan give hotellerne en hjælpende økonomisk hånd ved at booke direkte på deres hjemmeside eller via et godt gammeldags telefonopkald, skriver Bent Petersen, Kim Østergaard og Frederik Carsten Henriques.

Kronikker Abonnement

Bookingplatformene holder danske hoteller i et jerngreb – og det koster både hoteller og gæster dyrt

Henover sommeren har blandt andet servicebranchen meldt om stor mangel på hænder. Nu viser nye tal, at udfordringerne på arbejdsmarkedet er større end i mange år.

Samfund

Hoteller og restauranter skriger på arbejdskraft, men der er et problem: Folk vil hellere være podere, lyder det fra branchen

Arkivfoto: Nyhavn.

Business

Rekordmange hoteller og restauranter mangler arbejdskraft

Hoteller og restauranter, som her Melsted Badehotel ved Gudhjem på Bornholm, kan se frem til en økonomisk håndsrækning, erfarer TV 2.

Samfund

I dag vil regeringen præsentere stor sommerpakke: Det sker som »direkte konsekvens« af én ting, mener økonomiredaktør

Berlingske

Grundlagt 1749 af Ernst Henrich Berling

Berlingske Media A/S
Pilestræde 34
DK-1147 København K, Danmark

Tom Jensen, Chefredaktør (Ansv)

Mette Østergaard, Chefredaktør

Anders Krab-Johansen, Koncernchef og udgiver

Følg Berlingske

© Berlingske Media | Generelle handelsbetingelser

Cookie- og Privatlivspolitik | CookiedeklarationCVR.nr.: 29 20 73 13