Han grundlagde et imperium – nu kæmper barkonge for en branche i knæ
Adam Falbert er stifter, medejer og administrerende direktør i Rekom, Nordens største barkoncern. Under coronakrisen har han udviklet sig til en stærk offentlig profil, som har været flittig til at udtale sig på vegne af en branche i knæ.