Take away anmeldelse: Søren Frank løb ind i autentisk italiensk forspisning

Famo a Casa leverer det næsten perfekte italienske takeaway-samlesæt.

Restaurant Famo leverer under titlen Famo a Casa glimrende autentisk mad som samlesæt til at spise derhjemme. Majken Matzau

Hjemme hos os kalder vi det ikke længere at lave aftensmad, men at samle aftensmad. De mere seriøse udbydere af takeaway sælger maden som et sæt, man selv skal samle, varme op og anrette. Det har de indlysende fordele, at maden er rygende varm, når den serveres og ikke ligner l… efter en tur i termorygsæk på en cykel.

Det kræver selvfølgelig, at man har en kogeplade og en ovn, og at takeawayudbyderen har styr på sin logistik. Og det må man sige, at de har i tilfældet Famo a Casa, som er navnet på den italienske restaurant Famos cateringafdeling, der tilbyder en otteretters hent selv-menu til 385 kroner.