Madanmeldelse: Søren Frank fik pivfrisk middag fra havet i et lille havneskur på Refshaleøen

Hipster møder fine dining på La Banchina, som om vinteren serverer fisk og fermenteret grønt for 16 gæster i et lille havneskur på Refshaleøen.

La Banchina er et af den slags steder, som gør København så hip i øjnene på det store udland. Restauranten, som ligger i Klondykeagtige omgivelser på Refshaleøen, ligner mest af alt noget fra en Olsen Banden-film. Oprindelig var den lille knaldhytte en slags venteværelse for værftsarbejderne på B&W, når de skulle med en af bådene rundt i havnen. Nu tjener hytten om sommeren som vinbar med egen badebro og sauna og byens måske smukkeste solnedgang over havnen.

Året rundt kan du hoppe i havnen lige uden for restauranten. Er det køligt i vejret, kan du supplere med en tur i sauna. Celina Dahl

Stemningen på Kajen (som La Banchina betyder på italiensk) en smådoven søndag sommeraften er svær at slå. Men jeg bliver også nødt at indrømme, at jeg ikke har været synderligt imponeret over forplejningen, de gange jeg har hængt ud der om sommeren. Man har stået i kø for at få en skål nudler eller lidt smålunken kuller vendt på grillen. Og så har man stået i køen igen for at købe det gode brød og den udmærkede italienske orangevin.