I bugen af den himmelstormende Nikolaj Kirke, placeret i solar plexus af Københavns gamle middelalderby, befinder Restaurant Maven sig i store rummelige lokaler, som på trods af det flotte lysindfald fra de smukke gamle vinduer alligevel emmer af hygge og intimitet.
På restaurantens hjemmeside kan man læse, at navnet »Maven« kommer af et gammelt øgenavn for Nikolaj Plads, der i 1800-tallet var hjemsted for mange af byens slagterboder.
Del: