Søren Frank om »skuffende« andenplads: København er ikke længere Noma City

Geranium bider nu Noma i haserne med femteplads på »World's 50 Best Restaurants«, hvor Noma skuffende blev nummer to. Men det er flot med to restauranter i verdens top 5.

Rasmus Kofoed fotograferet ved Bocuse d'Or Europe 2018 MARCO BERTORELLO

Noma måtte uventet tage til takke med andenpladsen, da restauranternes verdensrangliste, »World's 50 Best Restaurants«, blev offentliggjort tirsdag eftermiddag i Singapore.

Det blev i stedet restauranten, som de fleste på forhånd havde spottet som Nomas hårdeste konkurrent, Mirazur, som ligger på Côte d’Azur i Frankrig, der løb af med sejren.