Søren Frank: Kan man overhovedet leve uden Irma?

Berlingske mad- og vinredaktør siger farvel til Irma-kæden, som engang betød alt på dagligvaremarkedet.

Søren Frank, mad- og vinredaktør på Berlingske. Thomas Lekfeldt

Det er ikke uden en vis portion vemod, at jeg har modtaget nyheden om, at Irma lukker.

Alene det faktum, at forretningen, stiftet i 1886, er en af de ældste dagligvarekæder i Europa, gør Irma til et nationalklenodie.