Gastronomi Abonnement

Søren Frank giver fem stjerner: Så kom civilisationen endelig hertil

Alle sejl er sat for at skaffe en Michelin-stjerne til Herning. Berlingske har besøgt Domæne.

Køkkenet på restaurant Domæne i Herning er konkurrenceorienteret. Her er det dampet pighvar farseret med morkler, indpakket i grillet savoykål. Creme på morkler og creme fraiche. Fold sammen
Læs mere
Foto: Astrid Dalum
Torsdag d. 11. august 2022, kl. 20.43

LÆS MERE

Gastronomi

Kokkekoryfæ sælger legendarisk københavnerrestaurant

Gastronomi Abonnement

Søren Frank giver seks stjerner: Kan det overhovedet blive bedre?

Byens Bedste Abonnement

Søren Frank: En særlig ny type af restauranter har overtaget bybilledet ovenpå coronaen

Fik du læst?

Mest læste

1.
Kultur Abonnement

Forfatteren Ane Riel er sikker på, at nogle har tænkt: »Han er en gammel gris, og hun er en golddigger«

2.
Internationalt Abonnement

Den tyske rockerchef førte sig med bling, blær og blegede tænder. Nu har Mossad slået ham ihjel, hævder kilder

3.
Direkte Internationalt

Seneste nyt om krigen i Ukraine og situationen i Rusland – følg udviklingen her

4.
Kultur Abonnement

De kalder den »Michelin-øen«. Søren Frank har besøgt overklassens foretrukne feriedestination

5.
Økonomi Abonnement

Gigantisk omvæltning. Næsten 400.000 danskere forlader jobbet, og der bliver »mangel på alt«

6.
Internationalt Abonnement

Det er spørgsmålet, der skal stilles – men som ingen kan lide: Er Malmø overhovedet en svensk by længere?

7.
Skærm Abonnement

»Slatne dreng« kaldte faderen sin søn. I dag nægter Sonny at kritisere sin far. Datterens reaktion er en anden

8.
Internationalt Abonnement

Da tolderne stoppede manden ved Øresundsbroen, blev han tosset. Det fortæller en stor historie om livet i Sverige

Til forsiden