Gastronomi

Søren Frank giver fem stjerner: Maden er perfekt velafstemt på denne nye Frederiksbergrestaurant

Fremragende ny restaurant på Frederiksberg byder på elegant japansk inspireret fisk- og grønt køkken med en klassisk michelinsk Formel B-tone i bassen. Søren Frank har besøgt June.

Det virker, som om der er gået lidt svingdør i den fine, gamle, fredede stationsbygning på Frederiksberg.

Bygningen, som ligger lidt smågemt bag metroen ved siden af Frederiksberg Centret, husede først den schweiziske restaurant Kanton 27, som måtte kaste håndklædet i ringen i forbindelse med corona.

Andre læser også

  • Gastronomi
    Søren Frank: Hvem siger, at en middag til 5.000 kroner skal smage godt?
  • Gastronomi
    Søren Frank kaster om sig med stjerner: Ny bordeauxårgang er både fremragende og relativt billig
  • Gastronomi
    Abonnement
    Nu er der også er en god grund for københavnere til at gå i Nyhavn