Mapak lyder unægteligt meget eksotisk til en dansk restaurant. For mig klinger titlen nærmest kinesisk eller thailandsk. 

Det undrede mig således såre, at en restaurant med det navn var indstillet i kategorien Danmarks bedste smørrebrød, da vi i foreningen af danske madanmeldere forleden havde nomineringsmøde til prisuddelingen Årets Ret.