Gastronomi

Søren Damm har fundet kuren mod ensomhed: Mad er den bedste medicin

Flere og flere mennesker føler sig ensomme, men måske rummer gastronomien en kur, funderer Søren Jacobsen Damm i denne uges udgave af Berlingskes gastronomiske nyhedsbrev, »God smag«, hvor du også kan læse om trøffelæg og »fasan-lavn«.

Det er ingen skam at spise alene, men en vigtig ingrediens i en godt måltid er næsten altid »den anden«. På foto: Søren Jacobsen Damm, gastronomiredaktør, kommentator og anmelder på Berlingske. Nicoline Kjems-Krognos

Kære læser

Giv mig en kvalitativ analyse af denne kommentar. Vurdér den på en skala fra 0 til 20:

Andre læser også

  • Gastronomi
    Abonnement
    Søren Frank: Drop TripAdvisor – her er fem tip til, hvordan du finder de gode restauranter i udlandet
  • Kulturkommentar
    Abonnement
    Grønlændere raser mod »Tæt på sandheden«. DR skal være bimlende ligeglad
  • Kultur
    Abonnement
    Glem alt om sexstillinger og spaophold – sexolog har fem råd, hvis du har mistet gnisten i dit forhold
    Oplæst