Kaffefestivalen Danish Coffee Festival har fået vokseværk.
Festivalen finder sted i TAP1 på Amager, og i år får den et tredobbelt areal, når den løber af stablen fra 21. til 23. marts.
Gæsterne kan se udstyr, smage på kaffe og blive inspireret af 50 udstillere fra både Danmark og resten af verden, skriver arrangøren, Specialty Coffee Association Denmark.
»Danish Coffee Festival er for alle – ikke kun de erfarne kaffeeksperter, men også dem, der ønsker at få en helt unik kaffeoplevelse i indbydende rammer. Vores ambition er at samle endnu flere mennesker på tværs af interesser, generationer og kaffekulturer i en fejring af kaffe i verdensklasse,« siger Christian Juul Andersen, formand for Danish Coffee Festival, i en pressemeddelelse.
Blandt de danske udstillere finder man Prolog, Norange, Coffee Collective og La Cabra, og blandt de prominente fra udlandet finder man blandt andre DAK Coffee Roasters fra Holland, der rister noget af Europas bedste kaffe.
Derudover bliver festivalen centrum for de danske mesterskaber i brygning og smagning inden for kategorierne »Cupping«, »Barista« og »Brewers Cup«, hvor deltagerfeltet inkluderer flere tidligere danmarksmestre.
I Cupping-kategorien skal deltagerne identificere kaffe, som de ikke kender på forhånd.
I Barista-mesterskaberne handler det om at tilberede en række forskellige slags kaffer, mens Brewers Cup går ud på at håndbrygge de bedst mulige kopper filterkaffe.
Sidste år vandt Christos Gianchos fra April Coffee Barista-mesterskabet, Rasmus Madsen vandt Brewers Cup og Benjamin Hunner fra Bean Buddy vandt Cup Taster-kategorien.
Danish Coffee Festival foregår fra fredag den 21. marts til og med søndag den 23. marts i TAP1, Raffinaderivej 10, 2300 København S. Dørene er åbne alle tre dage fra 10.00 til 18.00.
