Ambassador er noget nyt på den danske restaurantscene og den nyeste spiller i den lille, velsignede indiske bølge, der har ramt København det seneste år.
Donda Khana tog fusen på undertegnede i foråret med sit elegante sydindiske, havorienterede køkken, og for nylig var jeg også begejstret for Juma på Nørrebro, der med sin prisvenlige thali-servering har gjort traditionel indisk mad både hip og tilgængelig.
Del: